1С:Общепит

Описание функционала

Предприятия общественного питания на сегодняшний день очень сильно отличаются от советских столовых и кафе, которые посещались только потому, что им не было альтернативы. Сейчас кафе, бары, рестораны и иные предприятия общепита – это не только места, где можно вкусно поесть и выпить, а полноценные места отдыха, для стабильной работы которых просто необходимо использование специализированного программного обеспечения. Оптимальным решением является программный комплекс «1С Общепит», позволяющий автоматизировать бухгалтерский и налоговый учет на предприятиях общественного питания. Эта программа может использоваться на предприятиях общепита, специализирующихся на оптовой и розничной торговле полуфабрикатами и готовыми блюдами, комиссионной торговле и производстве. Учеты в программной среде производятся согласно действующего российского законодательства. Аренда «1С Общепит» в нашей компании позволит Вам автоматизировать учет в ресторанах, барах, кафетериях, столовых и цехах по производству готовых блюд и полуфабрикатов.

Если владелец предприятия общественного питания любого уровня, то Вам не обойтись без программного комплекса «1С Общепит», который необязательно покупать по достаточно высокой цене. Его можно арендовать в нашей компании на выгодных условиях. Аренда «1С Общепит» имеет ряд достоинств – можно существенно сэкономить, так как Ваши расходы заключаются только в ежемесячной абонплате, и при этом Вы получите лицензионную, полностью работающую программу с широкими функциональными возможностями.

Функциональные возможности

Программа «1С Общепит», аренда которой производится в нашей компании на выгодных условиях, разработана на базе известных многим программных решений «1С Предприятие» и «1С Бухгалтерия», но при этом учтены отраслевые особенности организации работы предприятий общественного питания. В программе предусмотрена возможность создания персональных АРМ – бухгалтера, технолога, кладовщика и руководителя. Разработчики программы предусмотрели широкие функциональные возможности, благодаря которым можно автоматизировать бухгалтерский и налоговый учет на предприятиях общественного питания.

Многофирменный учет

В программе «1С Общепит» предусмотрена возможность ведения учета по нескольким предприятиям, причем в них может использоваться единая информационная база. Наличие модуля для многофирменного учета позволяет создавать и вести документацию на нескольких фирмах, на которых используется различная система налогообложения и политика формирования цен.

Справочная и нормативная информация

Аренда «1С Общепит» позволяет получить доступ к справочникам и номенклатуре из любого документа – приходной или расходной накладной, инвентаризационной описи и пр. В номенклатурном справочнике пользователь может вносить структурированные списки блюд, продукты, полуфабрикаты, причем предусмотрена возможность использовать дополнительные единицы измерения (например, не только штуки, но и граммы или литры). Каждая номенклатурная единица (заготовки, блюда, товары) может быть привязана к определенным материалам.

Учетная документация при приготовлении блюд

Программный комплекс «1С Общепит» разработан с учетом отраслевой специфики, поэтому в нем предусмотрены особые функции и возможности оформления списания продуктов при приготовлении блюд. Для одного блюда можно использовать несколько рецептов, причем в процессе списания будет использоваться выбранный пользователем рецепт. В справочнике можно найти не только продукты, но и заготовки, приготовленные ранее, а процесс списания производится с учетом возможных погрешностей, благодаря чему можно точно проконтролировать товарные запасы и рентабельность работы заведения.

Складской учет

Немаловажным модулем программы является модуль складского учета, позволяющий точно контролировать продукцию на складе, рассчитывать количественно-качественный итог и отслеживать остатки используемых продуктов с возможностью напоминания пользователю о заказе при уменьшении запаса ниже заданного уровня.

Торговые операции

Аренда «1С Общепит» позволит Вам проводить и контролировать стандартные торгово-учетные операции, в том числе:

• Отслеживать процесс поступления продуктов на склад и их реализации или списания;
• Вести учет по разным складам или филиалам (особенно актуально для сетевых предприятий общепита);
• Проводить инвентаризацию на складах;
• Контролировать возврат товара поставщику;
• Формировать различные виды цен в зависимости от особенностей работы предприятия.

 Дополнительные возможности

С учетом того, что конфигурация «1С Общепит» разработана на основе «1С Предприятие» и «1С Бухгалтерия», в ней предусмотрена возможность ведения стандартного бухгалтерского и налогового учета:

• Учет торговых операций с товарами, принятыми на комиссию, возвратной тары, операций по кассе и банку;
• Взаиморасчеты с контрагентами;
• Учет основных средств и активов, как материальных, так и нематериальных;
• Кадровый учет и начисление зарплаты;
• Возможность работы с различными системами налогообложения.

Отчетность

Программный комплекс «1С Общепит», аренда которого в нашей компании производится на выгодных для Вас условиях, позволит Вам формировать не только стандартизированную отчетность, но и специальные отчеты, в том числе по составу блюд, выпуску продукции, расходу продуктов и специй, учету оборота блюд, по оказанию дополнительных услуг и работе бара.

Обмен данными

Конфигурация «1С Общепит» разработана таким образом, чтобы пользователь имел возможность загружать данные о товарах и их продажах из других программ – РЕСТАРТ, 1С Предприятие 8. Ресторан, а также технологических карт. Данные из программы можно выгрузить данные в «1С Предприятие 8. Заработная плата», «1С Предприятие 8. Управление торговлей» «1С Предприятие 8. Розница».